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蛋壳醋防治骨质疏松

提示: 手机抄药方--选中文字可生成二维码  来源:中药方大全  作者:中药方大全

老年人非常容易患骨质疏松,在日常饮食中,可以用鸡蛋壳泡醋。有效补充钙质,防治骨质疏松。

具体方法是,把鸡蛋洗净,最好用酒精消毒,然后放人大口瓶中,倒入优质食醋,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋烹调;拌凉菜、吃饺子等,每天吃点即可,长期坚持疗效显著。

鸡蛋壳里含有许多钙,以胶质状态溶解在醋液里,在肠道中极易被吸收,这种钙对骨代谢具有双向调节作用。人体中血钙代谢受激素的调节控制,维持动态平衡。蛋壳中的钙不会打乱血中钙的水平,反而还有一定的调节抑制作用,对血中钙少则可补,多则可调,因此,不会产生不良反应,可长期坚持食用。 (李明)

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