长夏,是指从立秋到秋分的时段(农历七、八月)。湿热交织是这个季节的气候特点,现在人们常用“桑拿天”来形容。
首先在食疗上,可多吃具有清热利湿作用的食物。一般认为绿豆、红小豆、莲子、薏苡仁、扁豆等既可以食用又可以药用,都具有清暑利湿的作用。用上述豆类酌加一些荷叶和粳米煮粥,是一个不错的食疗方。此外,由于夏季出汗多,身体消耗比较大,适当吃一些肉类食品也是有必要的,民间药膳有“冬瓜虾米汤”,有清暑祛湿、利尿的功效。
如有暑湿兼有感冒的症状,最好用藿香正气方,具有解表化湿,理气和中,扶正祛邪的功效,是夏季治疗暑热感冒的必备良药。还可以用“香薷饮”,用香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克 (或加白糖适量)。将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,代茶频饮。用于夏月乘凉饮冷,外感风寒,内伤暑湿所致的阴暑证。
此外,《黄帝内经》说,到了暑热季节应该“阴居以避暑”,并且要“夜卧早起(稍晚一点睡觉,是为了顺应自然阴气的不足;早些起床,是为了顺应阳气的充盛),无厌于日”,就是说,即使是暑热季节,也不要整天躲在空调房里,还需要适当的运动。中医认为“脾主四肢”,四肢经常活动活动,有利于脾气的健运,以运化体内的水湿。 (段本歆)
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