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苍耳说

书名:《苏沈良方》  作者:沈括及苏轼撰

药至贱而为世要用,未有如苍耳者。他药虽贱,或地有不产。惟此药不为间南北夷夏,山泽斥卤,泥土沙石,但有地则产。其花叶根实皆可食。食之如菜,亦治病无毒。生熟丸散无适不可,多食愈善。久乃使人骨髓满,肌理如玉,长生药也。杂疗风痹瘫痪,癃疟疮痒,不可胜言,尤治瘿金疮,一名鼠粘子,一名羊负菜,诗谓之卷耳,疏谓之 耳,俗谓之道人头,海南无药,惟此药生舍下,多于茨棘,迁客之幸也。己卯二月望日书。

 

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