金元四大家之一张子和，擅用汗吐下三法，后世尊为攻邪宗师。其治脾胃病，主张攻邪以复胃气，如调中汤(大承气汤加姜枣)、独圣散。调养首当益胃，提出“胃气和则五虚皆实也”、“水谷人胃，脉道乃行”，常在攻邪之后，施以调胃之药或“涌后用淡粥养之”，水泄“三法行毕，……先宜以淡浆粥养胃肠三、两日”等。食补以胃气为本，如治暑泄，“以绿豆、鸡卵十余枚同煮”养胃止痢。指出“粳米、鸡卵能断痢”；提倡“温存而养”。
