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脸白当心白色高血压
不少中老年朋友脸色过于苍白，认为自己患了贫血。其实，在高血压家族中，有一种与贫血有关的特殊高血压，民间称为白色高血压。如果脸色长期过于苍白，就可能患了这种白色高血压。白色高血压通常有肾血管性和肾性高血压的特征，肾功能受损会使肾脏产生的促红细胞生成素减少，从而导致贫血，发生白色高血压。白色高血压患者不但面色苍白，眼睑和指甲通常也是苍白无光泽。这种疾病早期一般无明显症状，偶尔有头晕、耳鸣、失眠、健忘、食欲减退，严重时会出现浮肿、毛发干枯等。预防白色高血压要多食含钾食物，钾的摄入量每天为3．5克，相当于每天吃3支香蕉
油腻食物损害记忆
记忆力会随年纪增长而降低，这与脑细胞退行性改变有关。其实，平时饮食太油腻也会损伤记忆力。瑞典科学家证实，高脂食物是通过阻碍脑细胞再生来影响记忆力。研究人员用油腻食物喂食小白鼠30天后发现，小白鼠大脑中的新生脑细胞量大幅减少，相反小白鼠体内的皮质酮含量却明显升高，这可能是脂肪阻碍脑细胞再生的原因，因此中老年人要少吃高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、奶油、油炸食品等，多吃蔬菜水果，特别是葡萄、苹果、冬瓜、胡萝卜、洋葱、香菇、芹菜、青椒、山楂、紫菜等有降脂作用的食物。 (岳媛)
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