内经四气调神为摄生之本．五谷为养．五菜为充．五果为助．五畜为益．饮食有节．不可过也．过食即有偏胜之患．是故多食咸则脉凝泣而色变．多食苦则皮槁而毛落．多食辛则筋急而爪枯．多食酸则肉胝KT 而唇揭．多食甘则骨痛而发落．此五味之所伤也．而人之所赖以生者谷也．万物之性．中正和平者．亦莫如谷．故人虽百年而不厌其常食也．上古治病之法．病去则调养以谷味．未尝病后而峻补之者．张仲景为立方之祖．观伤寒论及金匮二书．其方皆是治病．补剂之方甚少．后贤惟张子和得之．病去则教人以糜粥调养．与内经之旨不相违悖．而补方之盛行者．则始于张景岳、赵养葵．动辄参 归地．而薜立斋宗之．后世徒震其名．以为信然．效之者误人无算．观其治案中．无不以补中益气．逍遥散、归脾汤三方．通治百病．其余采用之方甚少．即此便可知矣．盖风寒暑湿四时之气．其中于人也．则曰邪气．人在气交之中．其能免乎．而风则伤卫．寒则伤营．暑则伤气．湿则伤人皮肉筋骨．内伤于脾胃．是四气之伤人也．在表则恶寒发热．在里则四肢困倦．类乎内伤之虚象．即灯结煤而暗之义．前已详论之矣．若外邪正盛．或病初愈而邪未尽．误投补剂．必至邪与正为互．如油入面．莫能去之．致成终身之疾．可慨也．识者鉴及于此．是以有不服药为中医之说．宁使五谷调养．既可省费．亦无弊窦也．
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