味甘，微温，入足太阴脾、足厥阴肝经。补脾养血，滋肝生精。 龙眼甘能益脾，润可生精，滋肝木而清风燥，降心火而消热烦。补阴生血，而不至滋湿伐阳，伤中败土，至佳之品。胜归地诸药远矣。以有益智之名，《本草》谓其宁神益智。神归于血，智生于神，此亦固有之理也。至于惊悸不寐，根因湿旺胃逆，阳泄不藏，严氏归脾，以为血虚，而用龙眼，则难效矣。 味甘，性温，入足太阴脾、足厥阴肝经。暖补脾精，温滋肝血。 荔枝甘温滋润，最益脾肝精血。木中温气，化火生神，人身之至宝。温气亏损，阳败血寒，最宜此味。功与龙眼相同，但血热宜龙眼，血寒宜荔枝。木郁血热，火泄金燔者，食之则龈肿鼻衄，非所当服。 干者味减，不如鲜者，而气质和平，补益无损，不至助火生热，则大胜鲜者。其功生津止渴，悦色益颜，发痘消疮，治肿疔、瘰疬、赘瘤之类。 荔枝核治（疒颓）疝囊肿。 味甘，微寒，入足太阴脾、足阳明胃经。泻热除烦。 蔗浆甘寒，解酒清肺，故《汉书》有蔗浆折朝酲，王维有大官还有蔗浆寒之语。土燥者最宜，阳衰湿旺者，服之亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕，则虽属甘缓，亦颇疏利不壅。一与白沙糖性同，功用相仿。 味甘，性寒，入足太阴脾、足阳明胃经。清烦止渴，解暑凉蒸。 甜瓜甘寒疏利，甚清暑热，但泻胃滑肠，阳衰土湿者，食之必泄利，生冷败脾，以此为最。 味甘，性平，入足太阴脾、足阳明胃、足少阴肾、手阳明大肠经。养中补土，保精敛神，善止遗泄，能住滑溏。 莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。 心名莲薏，苦寒泻火，治心烦上热之证。阳虚火败，去心用。 藕能活血破瘀，敷金疮折伤，生食清肺止渴，蒸食开胃止泄。 莲蕊固精止血，悦色乌须。 莲房止崩漏诸证。 荷蒂能领诸药，直至巅顶。 味甘、性涩，气平，入足阳明胃、手太阴肺经。宁嗽止喘，利水下食。 胡桃核敛涩滋润，能进饮食，止喘嗽，润肠胃，通淋涩，除崩漏，消痈肿，敷瘰疬，涂疥癣，疗头疮鼻 耳、便血吞铜、遗精失溺，泽肤润肠，黑乌须发，治腰疼、腹痛、寒疝、红痢、醋心之类，鱼口、便毒、火烧、打损、疔疮之属。 油胡桃治痈肿疥癣，杨梅秃疮，润泽须发。 青皮染髭须白瘢。 味酸、甘，气平，入足太阴脾、足厥阴肝经。消积破结，行血开瘀。 山楂消克磨化，一切宿肉停食、血 气块皆除。 味甘、咸，气平，入足太阴脾、足少阴肾经。补中培土，养胃益脾。 《素问・脏气法时论》：脾色黄，宜食咸，大豆、豕肉、栗、藿皆咸。戊土降于丁火，得离中之阴精，己土升于癸水，得坎中之阳气，故苦则入胃，咸则归脾。栗子咸甘入脾，补中助气，充虚益馁。培土实脾，诸物莫逮，但多食则气滞难消，少啖则气达易克耳。生食治腰腿不遂，生嚼涂筋骨碎断，又消肿痛，行瘀血，破痃癖，去恶刺，出箭头，止鼻衄，敛泄利。 风干者佳。 壳止便血。 壳内薄皮，治骨鲠。 味苦，性涩，气平，入足太阴脾、手阳明大肠经。健脾消谷，涩肠止痢。 橡子苦涩收敛，暖胃固肠。消食止泄，治泄利脱肛，断痔瘘失血，磨涂痈疽坚 不消。 壳止下利便血，带下崩中，乌须染发，性最敛涩。 味甘，微寒，入足太阴脾、足厥阴肝经。下食消谷，止血磨 。 荸荠甘寒清利，治热烦消渴，化宿谷坚 ，疗噎膈黄疸，解金石蛊毒，医吞铜便血，止下利崩中。攻坚破聚，是其所长，但寒胃气，脾弱者食之，则脐下结痛。 荸荠即地栗，亦名凫茨，《尔雅》作凫茈。 味甘，微寒，入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金除烦，利水通淋。 西瓜甘寒疏利，清金利水，涤胸膈烦躁，泻膀脱热涩，最佳之品。脾胃寒湿，取汁热服。 味甘、酸，微寒，入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金解渴，利水除淋。 蒲桃清金利水，治烦渴热淋，疗胎气冲心。其力未及西瓜，亦佳品也。 蒲桃出自西域。《汉书・西域传》：大宛诸国，富人以蒲桃作酒，藏之数十年不坏。张骞携其种来，中国始生。后人作葡萄。 味甘、酸，微寒，入手太阴肺经。清金止渴，凉膈除烦。 黄橘酸甘清利，治心肺烦渴。但生冷之性，滋湿败土，聚涎生痰，阳虚湿旺者忌之。 青皮破滞攻坚，伐肝泻肺，庸工最肯用之。 味甘、酸，微寒，入手太阴肺经。清心凉肺，止渴消痰。 青梨甘寒清利，凉心肺烦热，滋脏腑燥渴，洗涤涎痰，疏通郁塞，滋木清风，泻火败毒，治风淫热郁，欲作瘫痪痈疽之病。阴旺土湿者忌之，泻胃滑肠，不可恣食。上热者，取汁温服。点眼病赤肿胬肉。 味甘，性凉，入手太阴肺、手少阴心经。清金止渴，化痰宁嗽。 柿霜清心肺烦热，生津解渴，善治痰嗽，消咽喉口舌诸疮肿痛。 干柿饼清肺涩肠，消痰止渴，治吐血淋血，痔瘘肠癖，肺痿心热，咳嗽喑哑。 味酸、甘，气平，入手太阴肺经。润肠解渴，止呕降逆。 枇杷酸收降利，治肺胃冲逆，呕哕烦渴。 枇杷叶能清金下气，宁嗽止吐，清凉泻肺，治标之品。 去毛，蜜炙，止嗽最善。 味酸、甘，微温，入手太阴肺经。除痰止呕，解渴断痢。 杨梅酸涩降敛，治心肺烦郁，止呕食吐酒，疗痢疾损伤，止血衄。 核仁能治脚气。 杨梅生瘴疠之乡，其味酸甘，多食损齿伤筋。惟桑土者不酸。林邑生者，实如杯盎，青时极酸，熟则如蜜。酿酒号梅香酽，土人珍重之。 味酸，涩，气平，入手太阴肺经。生津止渴，下气除烦。 橄榄酸涩收敛，能降逆气，开胃口，生津液，止烦渴，消酒酲，化鱼鲠，收泄利，疗咽喉肿痛，解鱼鳖诸毒，平唇裂牙疳。果与木、核皆灵。 核治（疒颓）疝。 味酸，涩，气平，入手太阴肺经。生津解渴，下气消痰。 林擒酸涩收敛，治肺热消渴，疗滑肠泄利。 味酸、甘，微凉，入手太阴肺经。下气宽胸，解酲止渴。 金枣酸凉清肺，降胸膈逆气，治上热烦渴。 金枣亦名橘，似橘，小而皮光，大如胡桃，夏青冬黄，在树至三五年，树高数尺，霜雪不凋，实随年长，形如鸡卵，色青黄如初年也。 味苦、甘，性涩，气平，入手太阴肺经。降痰下气，宁嗽止喘。 银杏苦涩敛肺，降痰涎，止喘嗽，缩小便，除白浊，收带下。更去 疱（黑干）（黑曾），平手足皱裂，疗头面癣疥，杀虫去虱皆效。 银杏即白果，熟食益人。 叶辟诸虫。 味甘，性涩，入手太阴肺、足少阴肾经。止遗精，收带下。 芡实固涩滑泄，治遗精失溺、白浊带下之病。 味酸，性涩，入手阳明大肠、足厥阴肝经。敛肠固肾，涩精止血。 石榴皮酸涩收敛，治下利遗精、脱肛便血、崩中带下之病，点眼止泪，涂疮拔毒。 味酸，性涩，徽寒，入手太阴肺、足厥阴肝经。敛肠止泄，逐湿舒筋。 木瓜酸敛收涩，能敛肺固肠，燥土泻肝，治霍乱吐利、腹痛转筋，疗脚气，治中风筋挛骨痛。其主治诸病，总皆寒湿之邪，但用木瓜，终难成效。《本草》谓其性温，止泄而搪积。 瓜汁寒脾，冷饮立生泄利。虽能泻肝止痛，而土虚木贼，最忌酸收。功止治标，未能无弊，何如苓、桂、姜、甘温燥之品，效大而力捷也。 木瓜鲜者，糖饯，敛肺止渴。 味酸，性涩，微寒，入手太阴肺、足厥阴肝经。收肠敛肺，止泄除呕。 棠梨酸涩，功同木瓜，治霍乱吐泻，腹痛转筋。烧食止泄利。 味苦、酸，微凉，入手太阴肺经。清金下气，止嗽除痰。 香橼长于行气。 味酸，入手太阴肺经。宽胸利气，解酒消瘿。 香橙善降逆气，止恶心，消瘰疬瘿瘤。
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