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茅根猪肉羹

书名：《保健药膳》作者：

主要原料：鲜茅根150克（干品100克），瘦猪肉丝250克，食盐、调料适量。

制作方法：将鲜茅根截2厘米长，与瘦猪肉丝加水适量煮熟，加食盐、调料。分顿食用。

效用说明：适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。

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十五、疏肝养肝
菟丝子粥
佛手柑粥
佛手柑饮
杞子南枣煲鸡蛋
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茉莉花糖水
茵陈公英汤
明目延龄饮

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