方法非常简单:把生姜洗净,千万不要去皮(因为不去皮属于凉性,去掉皮就变成热性了,吃了有火气),切成片就点醋当菜吃,每天吃10克左右。坚持食用,关节炎就会慢慢好起来。
需要指出的是,本品适合因风寒湿痹而引起的关节冷痛,不适合因风热湿痹而引起的关节红肿热痛。