鹅血,别名家雁血,性平味咸,具有开噎解毒的功效。清代吴仪洛撰写、成书于乾隆二十二年(公元1757年)的《本草从新》载:“鹅血愈噎膈反胃。”清代张璐撰写的《本经逢源》说(白话解释):“鹅血能涌吐胃中瘀结,开血膈吐逆,食不得入,乘热恣饮,即能呕出病根,以血引血,同气相求之验也。”清代黄宫绣纂《本草求真》记载:“血兼热饮,可治血膈吐逆不食病根,非是以血引血之意乎?”现代研究证明,鹅血能抑制小鼠艾氏腹水癌的形成,使癌细胞数量减少,发生溶解,病灶减小。鹅血中的抗癌因子不被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏,其实是鹅血中一种低分子物质,具有较强的抗癌作用。上海20多家医疗单位临床使用鹅血制剂治疗胃癌、食管癌、脑癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例,总有效率为65%。消化系统癌症患者,宜将鹅血趁热服用,每隔5-7天一次,有条件的3天一次,每次将一只鹅的鹅血全部服尽。
根据艾克医院的经验,鲜白鹅血用于治疗癌症,需要注意以下几个问题:一.必须为纯白之鹅,若是毛色不纯或其他颜色之鹅,其治疗效果就会大打折扣;二.必须热饮鲜血,凡已凝固或冷却之血,即达不到治疗作用;三.鲜白鹅血对胃癌最为敏感,效果亦佳,其他癌症疗效一般;四.对于已经吃不下东西的患者,饮用鹅血一般不会呕吐;五.坚持服用,中药并用,能显著延长病人的生存期,改善生活质量,病人胃口恢复,脸色好转,并每年都有治愈的成功病例。
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