大枣500克泡发后洗净，鲜姜500克洗净切为薄片，白糖500克，白胡椒50克。将上述四味共入坛内再加入高度（50°）白酒1000毫升，密封两周后方可启用。每次饭后用筷子随便夹几片姜、几枚枣嚼食后，再取1小匙药酒饮服。
此方对治疗胃炎、胃酸过多者有效。
