刀豆（Leguminosae）豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用。在卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，刀豆被列为既是药品又是食品的物品。
【性味】 性温，味甘，无毒。
【功能主治】 温中下气。利肠胃，止呕吐，益肾补元气。
【制法】除去杂质，用时捣碎。
【性味归经】甘，温。归胃、肾经。
【功能主治】
种子：温中，下气，止呃，补肾。用于虚寒呃逆，呕吐，肾虚，腰痛，胃痛。
果壳：通经活血，止泻。用于腰痛，久痢，闭经。
根：散瘀止痛。用于跌打损伤，腰痛
刀豆的功效与作用及副作用
【功效】温中下气，益肾补元。主虚寒呃逆，肾虚腰痛 (刀豆的功效与作用)
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或烧存性研未。
【注意】《四川中药志》：胃热盛者慎服。
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