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果部

书名:《本草蒙筌》  作者:陈嘉谟

 

青橘皮

味辛、苦,气寒。味浓,沉也,阴也,阴中之阳。无毒。浙郡俱生,广州独胜。本与橘红同种,此未成熟落之。皮紧浓色则纯青,头破裂状如莲瓣。去嘴薄,润醋炒干。《汤液》云∶陈皮治高,青皮治低,亦以功力大小不同故尔。入少阳三焦胆腑,又厥阴肝脏引经。削坚癖小腹中,温疟热盛者莫缺;(患疟热盛,缠久不愈,必结癖块,俗云疟母。宜清脾汤多服,内有青皮疏利肝邪,则癖自不结也。)破滞气左胁下,郁怒痛甚者须投。劫疝疏肝,消食宽胃。病已切勿过服,恐损真气;先防老弱虚羸,尤当全戒。近冬赤熟,薄皮细纹。新采者名橘红,气味稍缓,胃虚气弱者宜;久藏者名陈皮,气味辛烈,痰实气壅服妙。东垣又曰∶留白则补胃和中,去白则消痰利滞。治虽分二,用不宜单。君白术则益脾,单则损脾;佐甘草则补肺,否则泻肺。同竹茹,治呃逆因热;同干姜,治呃逆因寒。止香港脚冲心,除膀胱留热。利小水,通五淋,解酒毒,去寸白。研仁调醇酒饮,驱腰痛疝痛神丹;引经以肝气行,散乳痈胁痈圣药。橘囊上筋膜微炒,醉呕吐发渴急煎。多食生痰,多食上气。虽并止渴,未足益人。又种乳柑,圆大过橘。皮粗且浓,色赤兼黄。经霜甚甜,未经霜者味酸,故名柑子。其皮不任药用,肉惟解酒良。多食脏寒,令人泄痢也。柑皮不甚苦,橘皮极苦,至熟亦苦。

(谟)按∶青皮、陈皮一种,枳实、枳壳一种,因其迟早采收,特分老嫩而立名也。嫩者性酷治下,青皮枳实相同;老者性缓治高,陈皮枳壳无异。四药主治并以导滞消痞为专,虽高下各行,其泻气则一。单服久服俱损真元,故必以甘补之药为君,少加辅佐,使补中兼泻,泻则兼补,庶几不致于偏胜也。陈皮款下已详发明,余虽未言,举一隅则可以三隅反矣。

 

桃核仁

(使) 味苦、甘,气平。苦重于甘,阴中阳也。无毒。远近乡落,处处有之。山谷自生者为佳,杂木相接者勿用。(如李接桃之类,实虽肥美,殊失本性。)七月采实,劈核取仁。泡去皮尖,研皮泥烂。(古方谓桃仁泥。)入手厥阴包络,及足厥阴肝经。润大肠血燥难便,去小腹血凝成块。逐瘀血止痛,生新血通经。盖苦以破气,甘能生新血故也。《衍义》云∶柏子仁、火麻仁、松子仁等分同研,熔蜡和圆。治老人虚闭殊功,疗中焦蓄血立效。花收益颜色,驱水肿石淋,渍酒尝仍却百病;煮熏头风,杀鬼疰精物,铺席卧又辟不详。

枝枕睡不忘,开聪明于耳目。(载《圣惠方》。)用戊子日。取东引桃枝或着衣带中亦效。恣啖作热,发丹石于心胸。(肺病宜食,生者损人,食讫入水浴成淋。人食桃致病,收桃烧灰服,暂吐即愈。)桃枭系自干桃奴,着树不落者是。春秋采取,辟恶杀邪。吐血用之烧灰,米汤调服立止。桃胶乃树中流汁,凝如琥珀者奇。秋后刮之,下淋破血。中恶炼之日服,诚能保中不饥。桃蠹食皮长虫,亦杀鬼恶;桃毛桃上毛羽,更破症坚。树白皮 生齿间。

桃寄生疗虫中腹内。

(谟)按∶桃者,五木之精,故能辟恶。凡患尸疰鬼疰,一切染崇之病,采枝击体,亦能杀邪。正犹新春,家家门上用作符板,无非厌驱邪气,使鬼畏也。

 

杏核仁

味甘、苦,气温。可升可降,阴中阳也。有小毒。树种山傍园侧,(家园种者妙,山杏不堪用。)实结生青熟黄。五月摘收,堪为果品。凡资拯治,惟取核仁。所恶药有三般,黄 黄芩干葛。解锡毒,得火良。单仁者泡去皮尖,麸炒入药;双仁者惟堪毒狗,误服杀人。专入太阴肺经,乃为利下之剂。除胸中气逆喘促,止咳嗽坠痰;润大肠气闭便难,逐贲豚散结。研纳女人阴户,又治发痒虫疽。主堕胎,治厥逆。啖多瞀,筋骨伤神。叶逢端午采收,煎汤洗眼止泪。

(谟)按∶东垣云∶杏仁下喘,用治气也。桃仁疗狂,用治血也。俱治大便闭燥,但有气血之分。昼则便难,行阳气也;夜则便难,行阴血也。年高人便闭,不可泄者。脉浮在气,宜杏仁陈皮治之;脉沉在血,宜桃仁陈皮治之。所以俱用陈皮者,以其手阳明病与手太阴相为表里,故用之以为使也。

 

木瓜实

味酸,气温。无毒。各处俱产,宣州独良。经入手太阴,用之勿犯铁器。气脱能固,气滞能和。平胃以滋脾,益肺而去湿。助谷气,调荣卫,除霍乱,止转筋。(凡转筋时,但呼其名及书木瓜字于病处皆愈,莫晓其义。)香港脚能驱,水痢可禁。《衍义》云∶木瓜得木之正,故入肝益筋与血。腰背脚膝无力,不可缺也。以铅霜涂之,则失酸味,受金之制故尔。大者可作策杖,木干者堪造桶盆。取根叶煎汤,淋足胫已厥。

 

梅实

味酸,气平。可升可降,阳也。无毒。处处栽植,夏月摘收。火熏干者色乌,日曝干者色白。因制有二,故名不同。凡欲用之,俱宜去核。乌梅收敛肺气,解渴除烦。因涩大肠,禁痢止泻。却伤寒温疟,逐虚劳骨蒸。同建茶干姜为丸,治休息久痢尤验。黑痣可脱,虫痛能安。白梅杵烂成膏,敷攻恶毒。治妇人乳痈最效,拔肉中煎镞如神。中风紧闭牙关,急宜将肉摩擦。叶煮汁服,久痢亦除。

 

味甘、微酸,气寒。无毒。远近俱生,种类殊别。 鹅梨出京郡,皮薄浆多,香最佳而味差短; 乳梨(今呼悉尼)出宣城,(属南直隶。)皮浓肉实,香不及而味极长。医家相承,二者为胜。并解酒病除渴,咸止咳嗽消痰。去客热心经,驱烦热肺脏。 消梨萧县(属山东)

产,捣汁主中风失音; 鹿梨信州(属山西。)生,取皮治疮癣疥癞。 桑梨皮蜜煮,润干燥咽喉; 紫花梨啖生,却结热胸膈。其他 青皮梨香水梨棠梨茅梨,种虽多品,未闻能入药焉。勿恣啖之,令人寒中。产妇切忌,金疮弗宜。并属血虚,故莫误犯。煮可治霍乱,亦堪作饯疗风。

(谟)按∶梨性冷利,食不益人。酒病弥佳,故称快果。食少难却病,食多则动脾。凡百用之,须当斟酌。丹溪曰∶梨者利也,流利下行之谓也。

 

大枣

味甘,气平温。气浓,属土有火,阳也,降也。无毒。北郡俱生,青山(属山东)独胜。末秋摘取,微火烘干。多膏甚甜,形大核细。觅斯入药,不负所名。(诸果只载其名,惟枣独加大字故云。)忌生葱,杀乌毒。(乌头毒也。)劈除内核,服免人烦。通九窍略亚菖蒲,和百药不让甘草。养脾胃益气,润心肺生津。助诸经,补五脏。中满及热疾忌食,齿疼并风疾禁尝。生枣食多,胀脐腹作痢;蒸枣旋啖,益肠胃肥中。苦枣大寒,系枣中味苦者便是;寒邪外感,致热伏脏腑者能医。通大小二便,去狂荡烦满。煮研代蜜,丸药弥佳。枣核以口常含,受气自生津液。陈年核中仁,燔之味苦;(三岁者良。)中恶腹内痛,服即效臻。覆麻黄,能令出汗。余产因州土不一,各各且形状亦殊。牙枣波斯枣略尖长。(出广州。)御枣水菱枣极甘美。(出安邑。)天蒸枣皮薄而皱。(出江南州,蒸熟火烘。)羊矢枣实小边腰枣,出江东。) 东海枣头圆而形大不入药煎。

 

味甘,气寒。属金有土,阴也。无毒。各处俱产,青州(注前)独佳。虽多种类之名,并润心肺住嗽,开胃脘消痰。腹内宿血旋除,口中吐血易止。解渴补虚劳不足,涩肠禁热痢频来。耳鼻气可通,但忌蟹同食。误犯痛泻,为害匪轻。

红柿鹿心柿略大微寒。

牛奶柿至小极冷。俱不宜多食,恐寒中腹痛。

干柿气平,久服有益。涩亦消宿血健脾,仍涩下焦。柿蒂疗呃逆灵,柿霜治劳嗽效。

枯叶滑泽,古取临书。水皮下血能医,研细米饮调服。俗传柿多阴,三无鸟窠,四无虫蚀,五霜叶可玩,六嘉实,七落叶肥大也。

 

味咸,气温。属水与土。无毒。濮阳范阳者最奇,兖州宣州者尤胜。他处虽产,总味不佳。秋采收藏,干生任意。

欲干收日曝,水气全消;(袋盛,风处吹干尤美。)欲生收沙藏,新鲜常在。蒸熟食滞气恋膈,生者食发气生虫。曝干食之,下气补益。小儿多食,令齿不生。专走肾经,堪治肾病。健腰足助力,浓肠胃耐饥。生嚼涂筋骨碎痛,(折伤断者。)消肿去瘀血神效。患风水气,切忌沾唇。栗榍系内三颗者为然,劈开取中一粒子才是。敷瘰肿散血,理筋骨风止疼。

毛壳疗肿毒火丹,烧灰敷;赤壳止反胃消渴,煮汁饮。研近肉薄皮和蜜涂面冷急缩亦奇。树白皮煮浓,主沙虱溪毒。数种小者,亦附其名。 真栗江湖多,子圆似豌豆粒。 莘栗桂阳出,实大如杏子仁。(《诗》云∶树之莘栗是也。) 茅栗遍生江南,似栗圆细。

旋栗惟产江北,顶圆末尖。 钩栗俗以甜槠呼,(又名巢钩子,)浓肠胃肥体。

槠栗人每苦槠唤,止泻痢健行。造粉亦佳,凉心益胃。皮叶入水煎汁,产血不止可尝。

 

安石榴

味甘、酸,无毒。原种本生西域,张骞为使得来。在处园林,栽为 饰。花开红者,结实味甘,可为果餍酒;花开白者,实结酸味,堪入药拯 。啖生津,大能解渴。

过食损齿变黑,抑又损肺当防。亦单方,能禁精漏。治筋骨风住痛,及脚膝不能行步宜煎;疗赤眼目时流冷泪堪洗。尤染皓发,仍理虫牙。花瓣研吹鼻中,即止衄血神效。倘金疮未愈,和锻石捣敷。又东行根,取皮煎浓,杀寸白虫,蛔虫极妙。

(谟)按∶丹溪云∶榴者,留也。味酸,性滞。汁能恋膈成痰,病患固宜戒也。然观损齿、损肺之说,寻常人食多,亦受其害,况病者乎?

 

椰子

味甘、苦,气平。无毒。虽出岭南,尤盛交趾。木高若桃榔,无枝干旁生。实大类匏瓜,有粗皮外裹。叶在杪,又似东蒲。秋月采取,各有取用。锯开作器,任酌酒啜茶。有毒则沸起便知,勿漆庶灵性不失。(今人多漆布之,则失其本意矣。)时啖,益中气虚弱,且却瘫痪偏风;煮汤,止吐衄来红,兼理霍乱吐逆。如乳汁,气亦醺人。涂须发转乌,润咽喉不渴。《交州记》曰∶椰子中有浆,饮之得醉是也。

 

荔枝肉

味甘、微酸,气温。升也,阳也。无毒。木大连抱,叶茂不凋。结实缀枝,多满百斛。五月尽间盛熟,百鸟食之皆肥。因其枝弱蒂牢,人难摘取;必以锋刀利斧, (音利)

断其枝,故以荔枝名也。巴蜀岭南俱有,闽地产者独佳。壳若新罗纹,状类鸡卵;肉如白肪玉,味胜蜜糖。核小与鸡舌同,曝干留一年久。咸称珍果,甘美益人。悦颜容驱烦止渴,益智慧健气通神。丹溪又言∶此属阳,主散无形质滞气。瘤赘赤肿,多啖能消。过度虚热亦生,饮下蜜浆即解。前咽,喉痹痛神方 存性酒调,治卒心痛疝痛。壳烧解秽,种痘宜求。锯作梳,色赤坚劲。

 

龙眼肉

味甘,气平。无毒。树颇大,叶微小凌冬常青;实极圆,壳淡黄纹作鳞甲。肉甘甚薄,名亚荔枝。亦产蜀闽岭南,荔枝过后才熟。士人鄙之,又呼荔枝奴也。取肉入药,因甘归脾。古方归脾汤中,功与人参并奏。《本经》一名益智,禅益脾之所藏。(脾藏智故云。)

解毒去虫,安志厌食。养肌肉,美颜色,除健志,却怔忡。多服强魂聪明,久服轻身不老。

 

(一名赤果) 味甘。属土与金。无毒。多生永昌,(属云南。)亦产各处。树大连抱,叶密类杉。实生与橄榄同形,秋熟色紫褐而脆。摘以文火烘燥,嚼甚甘美馨香。丹溪云∶此肺家果也。非火不可啖,经火则熟;生食不宜多,引火入肺。大肠受损,滑泻难当。主五痔能使去根,杀三虫旋化为水。助筋骨健,调荣卫行。忌同鹅肉食之,生瘕节风上壅。纹细软,器皿堪为。

 

枇杷叶

味苦,气平。地毒。襄汉闽广皆有,近道各处亦生。木高丈余,四时不瘁。叶如驴耳,背有黄毛。凡入剂中,惟采叶用。以粗布拭去毛净,捣姜汁浸炙微黄。锉碎煎汤,偏理肺脏。下气除呕哕不己,解渴治热嗽无休。味甘酸,滋润五脏。少食止吐止渴,多食发热发痰。木白皮亦入医方,主吐逆不能下食。

 

郁李仁

(一名唐隶)味酸、苦,气平。降也,阴中阳也。无毒。山谷丘陵,每多种植。六月采实,碎核取仁。汤泡去皮,研烂方用。消浮肿肌表,竟利小便;宣结气肠中,立通关格。破血润燥,亦易成功。若患齿龈肿痛,煎浓汁可漱。风虫牙痛,含口亦除。

小味甘,红熟堪啖。

 

莲子

味甘、涩,气平、寒。无毒。池塘栽,秋月采。生食微动气,蒸食能养神。食不去,恐成卒暴霍乱;取生研,亦止产后渴消。(产后瘀血去多而渴,研汁服效。)凡用拯,不可不识。利益十二经脉血气,安靖上下君相火邪。禁精泄清心,去腰痛止痢。搀煮粥,(搀粳米煮。)渐开耳目聪明;磨作饭,顿令肢体强健。蜡蜜丸服,耐老而饥。日服如常,退怒生喜。《本经》注云∶雁食粪于田野,(粪中未曾化者。)猿含藏于石岩。经年未坏者得来,(不逢阴雨处常有之。)食之延寿笑无量。且悦颜色,堪作神仙。又过末秋,就蓬中干黑者,名石莲子。入水内竟沉之,惟煎盐卤能浮,服更清心黑发。(清心莲子饮,惟用此。)

荷鼻(蒂也)味苦,安胎甚良,瘀血逐,好血留兼驱血痢;莲房(蓬也)烧灰,止血甚捷,胎孕推,胎衣下并宜酒煎。(生者煎服。)荷叶破血止渴,曾载《妇人良方》。原易老枳术丸用之,取引风剂亦用,因形类震仰盂。震为雷属木化风,故假此引经索效。

花瓣忌地黄蒜,镇心轻身驻颜。花心名佛座髯,(佛座莲花故云。)益肾涩精固髓。藕甘寒主血多验,治瘀血遂散不凝。止吐衄血溢妄行,破产后血积烦闷。(产中忌诸生冷,惟藕不忌。)解酒毒却热, 金疮生肌。和蜜尝,肥腹脏不生诸虫;煮熟啖,实下焦大开胃脘。同地黄捣汁,亦治口鼻来红。入热酒童便,取效验更易。红莲花、白莲花系胡人贡来中国;如多服、如久服俱黑发悦泽颜容。碧莲花出禁中,只可卜其祥瑞,不堪服饵,亦使知之。

 

鸡头实

(一名芡实。)味甘,气平。属土有水。无毒。处处池塘俱种,逢秋采实曝干。形类鸡头,故此为誉。须先舂壳,才可取仁。煮熟食堪以代粮,生嚼食动风冷气。婴儿食形体矮小,(孟诜云∶与婴儿食不能长大,故驻年耳。)老人食寿岁延长。入药可为散为丸,寻常任煮粥作饼。主湿痹,止腰膝疼痛;益精气,令耳目聪明。强志疗颈瘰疮,补中除卒暴疾。久服不厌,渐作神仙。古方和金樱子丸吞,故名曰水陆二仙丹也。嫩根乃名 菜,小腹气痛宜尝。又种水菱,名曰芰实。气味相若,亦产池塘。有四角两角不同,任生啖煮食随用。

不能治病,反有损人。令脏冷损阳气痿茎,饮热酒及姜汤可解。啖多腹胀,亦用此消。

 

甘蔗

味甘,气平。无毒。多生闽蜀,种有二般。一种似竹粗长,名曰竹蔗;一种类荻细短,荻蔗为云。凡入药中,捣碎绞汁。丹溪医案,每每用之。助脾气和中,解酒毒止渴。

利大小肠益气,驱天行热定狂。腊月窖诸粪坑,夏取汁服尤妙。勿共酒食,令人发痰。

又有糖,系汁熬出。杀疳虫润肺,除寒热凉心。共笋食则成血症,同葵食则生沉 。小儿多食,损齿消肌。

 

覆盆子

味甘,气平、微热。无毒。道傍田侧,处处有生。苗长七八寸余,实结四五颗止。

大若半弹而有蒂,(承之如柿蒂状。)微生黑毛而中虚。(去蒂中虚而白。)赤熟夏初,小儿竞采。江南咸谓 子,《本经》易名覆盆。因益肾易收小便,人服之当覆溺器。由此为誉,大能拯 。益气温中,补虚续绝。

安和五脏,悦泽肌肤。疗中风发热成惊,治肾伤精竭流滑。明目黑发,耐老轻身。男子久服强阴,女人多服结孕。

绞汁,堪滴目中。止冷泪浸淫,去赤花盲暗。

又种,附地而生。苗茎仅长寸余,茎端只结一实。小而光洁,略异覆盆。下有蛇藏,切勿采食。敷蛇虫咬毒最效,疗射工溪毒亦良。仍有,甘酸咸味。茎粗叶疏类树,枝枝有刺软柔。结实盈枝,亦熟而擎蒂中实;俗呼树 ,采食与覆盆同时。安五脏,益精气。长阴悦颜色,强志力有子。

(谟)按∶覆盆、蓬 ,本系两种。《本经》不考,妄注蓬 即是覆盆,一种二名,则甚误也。殊不知蓬 枝茎类树而粗长,结实有百千颗;覆盆枝茎是草而短小,结实仅四五枝。蓬赤熟,擎蒂中实而味酸;覆盆赤熟,蒂脱中虚而味甜。大相差殊,何得混指。故特别白,以释其疑。

 

金樱子

味甘、微涩,气平、温。无毒。丛生篱落山野,似小石榴稍长。芒刺遍身,霜后红熟。采收去净刺核,任凭煎液为丸。涩精滑自流,梦中精泄;止小便数去,睡后尿遗。杀寸白虫,塞休息痢。捣烂绞汁,用有两股。熬稠糖入酒鲜黄,调铁粉染须润黑。花收染皓发亦验,煮杀蛔虫尤灵。治带下崩中,炒过煎服即止。

 

山查子

味甘、辛,气平。无毒。一名糖球子,俗呼山里红。深谷沿生,立秋摘取。蒸熟去核,曝干收藏。益小儿摩宿食积,扶产妇除儿枕疼。消滞血,理疮疡。行结气,疗 疝。脾胃可健,膨胀立驱。煮肉少加,须臾即烂。

 

橄榄

味酸、甘,气温。无毒。树生闽广,似木 子树。端直而高,实成晚秋。如生诃子状,瓣棱绝少。采之咀嚼,满口生香。开胃、消酒食甚佳,止渴解鱼毒益妙。喉中鱼鲠,汁咽亦除。若煮饮之,并解诸毒。丹溪曰∶味涩而生甘,醉饱后宜之。然性热,多食致上壅,不可不知也。其作 拨着鱼,鱼悉从水面浮出。物性相畏,又如是焉。(凡中河豚鱼毒者,用此煎汤饮下即解。)

 

葡萄

味甘、酸,气平。属土,有木与水火。无毒。张骞因使西域,得种始到中华。由是州郡,尽各栽养。叶似 而大,苗成藤蔓极长。实结类马乳且圆,秋熟色紫黑或白。取汁酿酒,留久愈香。逐水气,利小便不来者殊功;治时气,发疮疹不出者立效。倍力强志,肥体耐饥。多食卒烦闷眼昏,因性专下走渗道。

煮浓汁,细细饮之。除妊娠子上冲心,止霍乱热甚作呕。藤茎中空相贯,俗每呼为木通

凡暮溉其根,至晨则水浸于中矣。故通便甚验,与通草无殊。 即山葡萄,酿酒尤极香美。饮之久久,亦能益人。

第二卷通草款后(谟)按宜参看。

 

白果

(一名银杏,俗呼鸭脚。)在处俱产,树大而高。二更开花,三更结实。秋熟击落,壳白肉青。生食戟人喉,炒食味甘苦。少食堪点茶餍酒,多食则动风作痰。食满一千,令人少死。阴毒之果,不可不防。古方取其所能,仅治白浊获效。小儿勿食,极易发惊。

 

胡桃肉

味甘,气温。无毒。地土俱生,陕洛尤盛。株大叶浓,结实有房。近冬采收,碎壳取肉。频食健身生发,兼补下元;多食动风生痰,且助肾火。烧擂细末,合松脂敷瘰 易瘥;人拔白须,同胡粉纳孔中即黑。伤损和醇酒热服,石淋搀碎米煮尝。经脉堪通,血脉能润。食酸齿 ,细嚼立除。外包青皮压油,染髭涂发如漆。树皮亦止水痢,又染褐色尤奇。

 

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