葛花:具有解酒醒脾之功效。主要用于饮酒过度出现的头痛、头昏、烦渴、饱胀、呕吐酸水等,取葛花15克,水煎服。
乌梅:具有敛肺生津等功效。可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴,故可解醉酒烦渴,取乌梅30克,水煎服。
白茅根:又名茅草根,具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15—30克,水煎服,可用以解酒毒。
桑椹:具有滋阴补血、生津润肠功效。《本草纲目》中有捣汁饮解酒毒的记载。解酒可取鲜桑椹150克,捣汁服用即可。