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解酒方：枳犋子、葛根、构杞子、山楂按１：１：０．４：０．４制成冲剂，饮酒前饮用可防止醉酒，醉酒后饮用缩短醒酒时间，且对酒精中毒有缓解作用。
酒后不宜游泳 各种酒类饮料中；都含有不同浓度的乙醇(酒精)。饮酒后，精巧的神经功能受到抑制，思想活动和技术操作的精确度也有不同程度的减退，表现为头胀、行动不灵敏、四肢微微震颤。如果在这种情况下游泳，就很难处理水中突然发生的情况。另一方面，由于乙醇对血管有扩张作用，饮酒后大部分人面色发红、身体发热，就是这个道理。如果这时下水游泳，会因为水的导热性强，而大大增加体内热量的消耗，引起头晕、低血糖性昏厥等而出现意外，同理，酒后亦不应立即洗澡。民间认为下冷水前饮酒可以御寒，实际上适得其反。
酒后不宜饮咖啡 过去喝酒后大都饮茶，如今则有不少人，特别是一些青年人酒后经常饮咖啡了，这正像一首通俗歌曲所唱的“美酒加咖啡，一杯接一杯 ……”其实，酒不可与咖啡同饮，同饮加重酒精对人体的损害，犹如火上浇油，使大脑由极度兴奋转入极度抑制。乙醇刺激血管扩张，加快心律和血液循环，咖啡因也有加快心率的作用，增加心血管负担。这样做对人体造成的损害，超过单纯喝酒的许多倍。所以不可“美酒加咖啡”，更不可“一杯接一杯”。
酒后忌服安眠药 这是因为酒里的酒精有麻痹和镇静作用。人醉酒，是乙醇中毒的表现，先兴奋，后抑制。看到酒后有燥狂表现的，以为可以用镇静、安眠药，但不知乙醇中毒的最终结果是中枢抑制。神经系统的反应性在酒精的作用下降低，从而使人变得迟钝和麻木。如果对乙醇中毒的人再使用镇静和安眠药，如巴比妥、安定、利眠宁、安眠酮等，它们在催眠的过程中，也使呼吸中枢同时受到抑制，使人的呼吸频率和深度变得少而浅，以至缺氧和体内二氧化碳潴留加重，甚至引起呼吸麻痹而死亡。
醒酒方：用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或丝状物，加工成园柱或园盘状，以便点燃闻其烟雾。饮酒量多的人闻烟雾约３分钟可收到大脑清醒效果，继而恢复正常。
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