生地黄 当年是瘟疫的克星。传说唐朝时，有一年瘟疫在长江流域肆虐，夺去了很多老百姓的生命。尽管当地的医生医术精湛，可是却没有人想到击退瘟疫的良策。
县太爷无奈之下，只好到神农山药王庙祈求神仙的帮助。可能是县太爷的诚心感动了神仙，于是赐给他一株叫地皇的根状草药，这种药根块大而短，形状像萝卜，颜色微黄，口味发苦。后来，县太爷用这种药治好了当地百姓所患的疾病，瘟疫也因此得到了有效控制。瘟疫过后，百姓们把它引种到自家农田里，因为它的颜色发黄，便把地皇叫成地黄了。
时至今日，生地黄虽然不再用来治疗过去所谓的瘟疫，但它滋补肾阴的药用价值仍然备受推崇。那么，生地黄又有哪些滋阴补肾的功效呢?
