刘备在诸葛亮的辅佐下,从荆州直取西川,夺取益州(今成都),刘璋被降。刘备之蜀兵大多来自中原地区和湖北荆襄人氏,但益州冬季霜雾迷漫,夏季雨水频繁,特殊的盆地气候,致使潮湿侵入人体关节,时间一久形成疾病。兵将反映关节酸痛、四肢无力、口淡舌腻、食欲不振。病号日益增多,严重影响部队的战斗力。
此时,随军大夫和社会医生诊治,药石用得不少,仍难除疾。益州城北防守大将张飞将病讯急报丞相诸葛亮。诸葛亮四访百姓和当地名医,求得病因。此病乃是益州过于潮湿所引起的风湿病,三国时期,战争四起,医疗技术及手段限制,药物缺乏,好转缓慢。诸葛亮见蜀军病员满营,士气低落,军心涣散,故心急如焚,暗寻治疗方法。
诸葛亮为了稳定军心,在赤岸山顶设坛,作法祈福,为兵将除灾去邪,消除疾病。作法后官兵受到鼓舞,人心振奋,病情自感轻松一些。此时诸葛亮事先吩咐张飞依照行事。命令士兵采摘赤岸山野生红辣椒洗净,用数十口大锅得其熬水,令患病官兵口服饮用,并兼用辣椒熬水洗澡,食欲大振,周身汗出,不日而愈。同时诸葛亮又叫官兵食用豆辣椒酱和油辣椒,药食两用,官兵的风湿病神奇消失,再也不会受侵袭,蜀军军心振奋,战斗力恢复。
原来辣椒有促进血液循环,增强胃肠蠕动,增进食欲,祛除风湿,温经散寒等多种功能。后来蜀兵达十万,为了抵御风湿病,而辣椒奇缺,诸葛亮又命张飞派人广种辣椒,供官兵之急需,以满足蜀军治疗和食用。在种植辣椒中,这些具有药用价值的辣椒道地品种,唯有来自湖北荆门和荆州两地的士兵种植得最好,且辣度强,色鲜红味香。后来,大家合议决定将这种优质辣椒取名为“二荆条辣椒”,以示纪念二荆兵士的贡献,并确定益州东山为主产地。
现今成药外用的膏剂和酊剂如辣椒膏和解痉镇痛酊、冻疮膏等都以辣椒为主制成,可见西南地区特别是成渝群众青睐辣椒之所在,故用辣椒除湿发源蜀国而名扬天下。
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