很多中老年朋友春季出现饮食减少，食后脘闷不舒，倦怠乏力等症状，这是典型的脾虚表现。中医认为，春季乃肝旺之时，如果肝气过旺，肝木克脾土，容易损伤脾胃，喝花生壳首乌茶可起到顾护脾胃的作用。
唐代百岁医家孙思邈称春季养生“省酸增甘，以养脾气”，意为少吃酸味多吃甘味的食物，对养脾防病大有裨益。中老年朋友春季养脾可常喝花生壳首乌茶，取花生壳100克、大枣5个，黄精、制首乌各15克，水煎服，每日1剂。花生壳性味涩、平，有敛肺止咳的作用，亦可调血脂；制首乌能补肝肾、益精血、乌须发；黄精可补脾气，兼补脾阴，又可润肺生津，益肾补精。 (王艾宁)
