海带100克,黄豆150克。将海带泡发洗净,切丝,用开水焯熟;黄豆煮熟。将海带和黄豆放凉,控干水分,再加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
功效:海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维可使排便量增加。适用于便秘患者。