我们知道,红景天是一种功效卓着的藏族名贵药材。因其营养价值极高,而又多生长在高原,故红景天还有“高原人参”的美称。红景天性寒、味甘涩,有扶正固本、理气养血、清肺止咳、滋补元气等功效,红景天的主要成分为红景天甙和酚醇等化合物,还含有多种氨基酸,35种无机元素以及15种人体必需的宏量和微量元素,其根茎中维C的含量比苹果高15倍,比柑橘多2.7倍,并蕴含大量具有抗衰老作用的活性物质及丰富的营养物质。
相传康熙在平定西部叛乱时,所率将士很难适应西部高原的缺氧环境,不少人心慌气短、恶心呕吐、茶饭不思,战斗力也因此大大减弱。这时有一位药农进献了红景天,将士煎汤服用后,果然人人生龙活虎,并一举平息了叛乱。康熙甚为高兴,派人追寻进献者,药农已经不知去向。
康熙以为是神人相助,为感其恩德御笔亲题红景天为“仙赐草”。从此康熙再行军打仗,便随军携带红景天,用来解除军旅疲劳。
中医认为,红景天具有抗缺氧、消除疲劳、提高记忆力等作用,除用于治疗高原病外,平常人服用还能补肾养心、调经活血、明目安神,尤其适合心脑血管疾病等。由于红景天性味平和,即使常年服用,也不会出现口干、唇燥等副作用。
日常服用红景天,只需5克左右干燥的花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可。可酌加红糖或蜂蜜饮用。需要注意的是,孕妇和小儿禁服。
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