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□ 刘承恩 北京养生文化学会会长
夏季万物成长。以“长（zhǎng）”为鉴，审太过与不及，品茶微调，引心归夏，形神得“长”。
夏天夏相
夏天五色为红。夏季面色以“白绢裹朱砂”为佳。是指面色之红只能是感觉红，而不是直视之红色。面色白亮而有光泽，感觉肌肤内隐蕴红色，属健康的“夏天夏相。”夏天夏相是顺应“天长（zhǎng）”之时，阳气内“长”于心，外表于面的天人合一良好状态。“夏应心。”
夏天夏相者也不必以偏纠偏，按四季乃至一日四时品茶规律去做即可。
夏天春相
夏季面色白亮隐隐见青，是阳气悖于夏，未按时居心，反窜于肝；是阳气过盛之乱相。宜每日夏至（12点）之时，品用大暑茶为佳，小暑茶、夏至茶依次逊之。以出汗为宜。
面青而无亮光，是春天阳气未在肝中生发成熟，立夏之后无力流注于心的不及之相。宜于每日立春（3点）至惊蛰（5点）之时，品用明前茶为佳，清明茶、谷雨茶依次逊之。每日立夏（9点）之时，品用谷雨茶为佳，小满茶、立夏茶依次逊之。以出汗为宜。
茶中加红枣3枚，生姜3片。
夏天秋相
夏季面色白亮而不隐隐见红，是阳气悖于夏，未按时居心，早泄于肺；是阳气太过之相。夏主火，火应心，夏季阳气注于心，心清神宁；心阳逆天时早泄于肺，肺满心虚。宜一日立秋（15点）之时品用白露茶为佳，处暑茶、立秋茶依次逊之。以出汗为宜。
夏天面色白而无光，是阳气虚弱之相。宜每日立春（3点）至惊蛰（5点）之时，品用明前茶为佳，清明茶、谷雨茶依次逊之。
每次加4枚红枣，4片生姜，在醒茶时将枣掰开与姜片放入杯中，品茶后把枣和姜片吃下。
夏天冬相
夏季面色白亮隐隐见黑，是阳气悖于夏，未按时居于心，早泄于肾；是阳气太过之相。夏天阳气走泻于肾，未到冬藏之时，肾精不能固，至冬季肾阳欠收。一日立秋（15点）之时，品用寒露茶为佳，秋分茶、白露茶依次逊之。以出汗为宜。
夏季面色黑而无光，是阳气过亏，春天阳气滞留于肾，未入肝生发，夏天未入心长壮；是“火水未济”、“心肾不交”之相。宜每日立春（3点）至惊蛰（5点）之时品用明前茶为佳，清明茶、谷雨茶依次逊之。以出微汗为宜。
饮时可加红枣1枚，生姜1片。
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